Lớp học chia làm 2 đội. Mỗi đội sẽ cử thành viên của mình ngồi lên chiếc "ghế nóng"để tham gia trò chơi. Người điều hành trò chơi sẽ viết lên bảng các từ tiếng anh theo nhiều chủ đề khác nhau, người ngồi ở vị trí "ghế nóng" không được quay lại nhìn bảng, nhiệm vụ của người chơi trong đội là phải diễn tả bằng hành động, không được nói để người ngồi "ghế nóng" đoán được từ viết trên bảng và phát âm đúng từ đó thì mới ghi điểm. Đội nào đoán đúng nhiều từ và phát âm tốt sẽ chiến thắng. Nếu có ai trong đội nói từ được viết trên bảng cho người ngồi "ghế nóng" biết thì đội đó sẽ phạm quy và không được tính điểm.
Trò chơi này đòi hỏi 2 đội tinh thần đoàn kết, sự nhanh trí trong việc diễn tả hành động để đồng đội của mình đoán được đúng từ, những người ngồi "ghế nóng" cần phải nhớ từ vựng tốt.
Đây là những bức hình của 2 đội Mèo và Chuột khi tham gia trò chơi "ghế nóng". Có rất nhiều từ vựng được sử dụng trong trò chơi đã được ông Claud giảng dạy như: fish, milk, beer, beach, television... Vì vậy, trò chơi vừa giúp các học viên ôn lại từ vựng vừa giúp phản xạ nhanh đoán đúng từ nhưng vẫn phải phát âm tốt.
Sự diễn tả với đủ mọi hành động, cử chỉ khiến tất cả mọi người trong lớp học đều cười vui sảng khoái. Không ai có thể nhịn cười khi nhìn người chơi diễn tả từ quả trứng, kem, sữa, bikini... cho đồng đội đang ngồi "ghế nóng". Sau thời gian "thi đấu" rất gay cấn, cuối cùng đội Mèo với việc đoán được nhiều từ và phát âm tốt đã chiến thắng đội Chuột.
Trò chơi "ghế nóng" đã đem lại cho các học viên của lớp Nhà hàng bầu không khí sôi nổi, vui vẻ. Nhiều học viên còn muốn trò chơi được kéo dài thời gian hơn nữa, mặc dù giờ học đã kết thúc từ lâu.
Trò chơi tiếng Anh bổ trợ rất nhiều cho việc giảng dạy ngoại ngữ, đồng thời dễ dàng tạo ra sự hứng khởi học tập cho các học viên.